12 марта 2013, 11:41 / Бизнес

Американцы стали пить больше воды, чем сладкой газировки

Наталья Райбман

По сравнению с 1998 г. в США потребление питьевой воды выросло на 38% до 219 л в год на человека, свидетельствует статистика Beverage Digest. Из этого усредненного объема 79 л приходится на воду в бутылках, а 140 л - на воду из-под крана, газировку и негазированную воду с добавками. Потребление сладкой газировки за этот же период сократилось на 17% до 166 л в год на человека.

Популярность сладких газированных напитков в США серьезно выросла в начале 1980-х гг., и в 1998 г. они были на пике потребления. На жителя страны в год приходилось в среднем 204 л газировки против 159 л воды. Любовь к газировке стала ослабевать после публикации ряда исследования о том, что она плохо влияет на здоровье. Одновременно простую воду начали продавать в индивидуальных бутылках, тогда как раньше она продавалась в большой таре. В последние годы в США начали проводить рекламные кампании против бутилированной питьевой воды и в пользу соды из-по крана. Экологи утверждают, что пластиковые бутылки создают слишком большой объем мусора, так что ожидается, что в скором времени в отдельных городах и округах могут вводиться ограничения на продажу воды в такой таре. В начале 2013 г. город Конкорд в Массачусетсе уже ввел запрет на продажу воды в пластиковых бутылках объемом менее 1 л, напоминает ИТАР-ТАСС.