Онищенко предложил детским садам кормить детей полуфабрикатами

Глава Роспотребнадзора, главный санитарный врач России предложил кормить воспитанников детских садов полуфабрикатами, сообщает «Интерфакс».

«У нас 82,6% учреждений работают на сырье. То есть утро начинается: почистить картошку и приготовить блюда. Сегодня современные технологии позволяют делать качественные блюда в виде полуфабрикатов. Но для этого нужна централизация», - заявил Онищенко на совещании у премьер-министра Дмитрия Медведева по вопросам обеспечения доступности дошкольного образования.

Онищенко также отметил, что в случае перехода питания на технологию полуфабрикатов появятся большие возможности для развития бизнеса.

Ранее сообщалось, что департамент образования Москвы разрешил заведующим детских садов самим определять рацион, в том числе делать выбор между блюдами собственного приготовления или разогретыми полуфабрикатами, пишет «Комсомольская правда».