Новогодняя арифметика

Кризис кризисом, а Новый год нужно отметить, как следует. Может, последний раз гуляем на широкую ногу! Красноярцы уже обдумывают, что будет на праздничном столе. Дарья Тарасенко сегодня подсчитала, во сколько обойдётся новогоднее застолье.

- Даша, сколько денег в этом году придётся оставить в магазине?

- Ольга, скажу сразу, больше, чем в прошлом. Но давайте сначала определимся с меню. Оно будет традиционным. На закуску: бутерброды с красной икрой, мясная, сырная, овощная нарезки, холодец. Салаты: оливье или зимний, крабовый и сельдь под шубой. На горячее - картошка с курицей. А на десерт - торт, фрукты и конфеты. Ну, конечно, не забываем про алкоголь. У нас будет бутылочка водки, белого вина и шампанского.

Итак, начнем с закуски. Бутерброды с икрой (багет, масло сливочное и, собственно, икра) обойдутся в среднем в 465 руб.

Далее - мясная нарезка. Там у нас будет мясо копченое, колбаса сыро-копченая и вареная. Всего примерно по 200 гр. Такая тарелка потянет на 337 руб. Сейчас посчитаем тарелку сырную. Возьмем два вида твердого сыра. Всего полкило. Выйдет в среднем 191 руб.

В овощной тарелке свежие огурцы, помидоры, перец и зелень. Всего 750 гр., не считая зелени. Обойдется в среднем в 220 руб.

Холодец. Основное тут, конечно, мясо. Возьмем свиные ножки, курицу и говядину. Всего по полкило. Получается 291 руб., плюс желатин и чеснок где-то 300 руб.

Приступаем к салатам. Оливье будем делать с вареной колбасой. Обойдется он в 260 руб., сельдь под шубой - 167 руб., и крабовый - 112 руб. Горячее - картошка с курицей - 200 руб.

Горячительное: бутылка водки, вина и шампанского. 1150 рублей в среднем.

Перейдем к десерту, до которого обычно дело доходит только через несколько дней. Торт - 450 руб., и фрукты: яблоки, мандарины и ананас - около 500 руб. Конфеты - 214 руб.

Вроде бы, ничего не забыли. Итого: 4566 руб. В прошлом году, по подсчетам статистиков, праздничный стол обходился в 3739 руб.

Вот такая новогодняя арифметика!