Минимальный набор продуктов новосибирца подорожал на 6% в 2015 году

Стоимость минимального набора продуктов в Новосибирской области повысилась на 6,1% за январь 2015 года. По итогам всего 2014 года, его цена увеличилась только на 16%.

Минимальный набор продуктов в январе стоил около 3809 рублей, сказано в сообщении Новосибирскстата. В конце декабря 2014 года показатель оценивался в 3591 рубль.

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия — 26,4%. На долю плодов и овощей приходится 21%, молочных продуктов — 19,4%, мяса — 17,6%, рыбы — 4,2%, жиров — 3,9%, сахара и кондитерских изделий — 2,9%, чая, соли и специй — 2,5%, яиц — 2,1%.

По сравнению с январем 2014 года, в потребительской корзине снизилась доля хлеба, круп, молока, яиц и макаронных изделий. Доля овощей, фруктов, мяса, рыбы, сахара и кондитерских изделий — выросла.