Из-за угрозы дефицита сахар на торгах подорожал рекордными темпами

Срочные биржевые контракты купли-продажи на сахар-сырец за последние три месяца подскочили в цене на 16 %, пишет «Интерфакс». Это рекордные темпы удорожания сахара с 2013 года. По данным Bloomberg, которые приводит издание, сахар дорожает на фоне ожидающегося дефицита. С начала октября цены выросли на 11 %. По данным Комиссии по торговле товарными фьючерсами США, за неделю, завершившуюся 13 октября, число ставок на то, что контракт на сахар-сырец подорожает, выросло на 33 %. По прогнозам International Sugar Organization, урожай сахароносных культур снизится в следующем сельхозгоду из-за негативного влияния природного феномена Эль-Ниньо — колебаний температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана.