Дата
Автор
Скрыт
Источник
Сохранённая копия
Original Material

Десять кафе при музеях: от любимых блюд Карла Фаберже до бургеров в Эрмитаже


Десять кафе при музеях: от любимых блюд Карла Фаберже до бургеров в Эрмитаже

Что можно заказать в новом кафе Главного штаба и в каком музее работает ресторан авторской кухни, где можно насладиться десертами в интерьерах «торжества русского стиля» и что подают в кофейне с видом на Летний сад? «Бумага» выбрала десять кафе при музеях Петербурга, в которых после знакомства с экспозицией можно отдохнуть и перекусить.

Кафе в Главном штабе

Новое кафе Эрмитажа, по словам Михаила Пиотровского, качественное и симпатичное. Оно демократичнее по ценам, чем закрывшееся Hermitage Сafe, и современнее. В меню есть домашние пельмени, сэндвич с ростбифом и салатом, бургеры с мраморной говядиной и вок с говядиной и овощами. Подают также чай и кофе с разнообразной выпечкой: ягодными тартами, песочным пирогом и ванильными эклерами. Вход в кафе бесплатный, меню обновляется. Салаты на выбор — 220–250 ₽
Вок с цыпленком/говядиной — 250–270 ₽

АДРЕС Дворцовая площадь, 6–8 РЕЖИМ РАБОТЫ ВТ, ЧТ, СБ-ВС 10:30–18:00; СР, ПТ 10:30–21:00 ССЫЛКА Сайт

Erarta Café

Кафе при музее современного искусства «Эрарта» совмещает в себе ресторан с летней террасой и кофейню. В меню ресторана — блюда мировой кухни с авторскими рецептами: мурманская треска, запеченная в пергаменте с ароматными травами, морские гребешки с кремом из краснокачанной капусты, десерты «Космос» и «Красный Октябрь». В кофейне с открытым балконом на выбор более 30 сортов чая, кофейные напитки, сэндвичи, бейглы с ростбифами и фирменные эклеры. Печеная тыква с домашним йогуртом, каштановым медом, кинзой и муссом из манго — 350 ₽
Композиция 7. Кубизм — 290 ₽

АДРЕС 29-я линия В. О., 2 (ресторан — вход с улицы или через 1 этаж музейного крыла; кофейня — 3 этаж) РЕЖИМ РАБОТЫ ресторан — ПН, СР-ЧТ 12:00–22:00, ПТ, СБ 12:00–23:00; кофейня — ПН, СР-ВС 11:00–22:00 ССЫЛКА Сайт

Кафе-кондитерская Музея Фаберже

Кафе было открыто как проекция эпохи Фаберже — «торжества русского стиля». Здесь сохранены элементы интерьера: сводчатые потолки, античные фрески и орнаментальная живопись, которые соседствуют с работами современных художников. Акцент меню сделан на десертах: угощают фирменным кофе и печеньем, эклерами, а по особым дням готовят любимые блюда Карла Фаберже, который ценил прибалтийскую и русскую кухни. Фирменные эклеры — 130 ₽
Кофе Фаберже — 260 ₽

АДРЕС наб. реки Фонтанки, 21 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ВС 10:00–21:00 ССЫЛКА Сайт

«Кофейный домик»

Здесь царит атмосфера ретро: антикварная мебель, старенькие радиоприемники и другие антуражные вещи, джаз по выходным. Из окон можно любоваться видами реки Мойки и Летнего сада. В кафе утверждают, что это место для ценителей тонкой красоты, людей старой культуры. Угощают кофе разных способов приготовления, классическими пирожными и ризо с маком. Также в меню — салаты, паста и куриная грудка с розмарином. Вход свободный, но за столик необходимо внести депозит в 350–500 рублей. Шоколад ручной работы — 120 ₽
Печенье (на выбор) — 40–50 ₽

АДРЕС Летний сад (павильон Росси) РЕЖИМ РАБОТЫ ПН, СР-ВС 10:00–22:00 ССЫЛКА VK

Кофейня при Музее кофе

В музее рассказывают о происхождении и культуре кофе, видах его обжарки и приготовлении, учат различать сорта по запаху, проводят тематические шоу-дегустации, а иногда даже гадают на кофейной гуще. После экскурсии любой желающий может попробовать напитки из френч-пресса, а также приобрести кофе разных сортов и попросить совет у бариста. В кофейне с двумя открытыми террасами можно отведать, по словам посетителей, самый вкусный кофе в городе. Раф — 250 ₽
Трюфель ручной работы — 50 ₽
Напиток «Ямайка голубая гора» во френче — 900 ₽

АДРЕС наб. Робеспьера, 14 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ВС 11:00–20:00 ССЫЛКА Сайт

Кафе Музея политической истории России

Это кафе напоминает обновленную советскую столовую в стиле модерн: деревянные стулья с высокими спинками, плотные тюли, антуражные шкафчики. Здесь обычно тихо и спокойно, работает свободная точка Wi-Fi, можно собираться большими компаниями. Угощают десертами и выпечкой, к которым предлагают травяной и классический чаи или крепкий кофе. Эклер — 50 ₽
Киш с лососем и брокколи — 160 ₽

АДРЕС Куйбышева, 2–4 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ВТ, ПТ–ВС 10:00–17:00, СР 10:00–18:00 ССЫЛКА Сайт

Кафе-бар в «Камчатке»

Это место некогда было угольной котельной, в которой кочегаром работал лидер рок-группы «Кино» Виктор Цой. По отзывам посетителей, в клубе-музее русский рок чувствуется и слушается по-другому, вызывая особенные чувства. Бар открывается вечером, когда посетители уже осмотрели музей и готовы отдохнуть под живую музыку, в том числе и под исполнение каверов группы «Кино». Меню скромное и соответствующее: снеки и пиво. Пиво — 160 ₽
Снеки — 70–150 ₽

АДРЕС Блохина, 15 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ВС — 15:00–00:000 ССЫЛКА VK

Арт-буфет Музея звука

Экспозиция Музея звука содержит авторские инструменты, графические партитуры и звуковую карту Петербурга. Здесь регулярно проходят концерты, лекции, выставки, мастер-классы и творческие встречи художников, музыкантов и журналистов. Здесь можно послушать музыку, полистать книги, поиграть в настольные игры, посмотреть кино и, конечно, поесть. По субботам арт-буфет работает как философское кафе. Цена посещения: 100 рублей по предварительной договоренности. Чай из еловых веток и лесных ягод — 50 ₽ Горячий бутерброд — от 60 ₽

АДРЕС Лиговский пр., 53 (арт-центр «Пушкинская, 10», флигель D, 3-й этаж) РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ПТ 16:30–23:00; СБ-ВС 15:00–23:00 ССЫЛКА Сайт

Мини-буфет Музея кукол

Тайм-кафе работает вечерами раз или два в неделю: здесь рассказывают народные и авторские сказки, играют на этнических музыкальных инструментах, гуслях и фортепиано. Также можно поиграть в настольные игры и принять участие в творческих мастер-классах. Посетителей угощают венским кофе и чаем разных сортов. Организаторы обещают душевное тепло, чудеса, котов и многое другое. В мини-буфете действует система «Всё по 60», вход бесплатный. Кофе «Венский» и маленькая шоколадка — 60 ₽
Две коробки сока — 60 ₽

АДРЕС улица Камская, 8 РЕЖИМ РАБОТЫ Уточнять по телефону 327-72-24 ССЫЛКА Сайт

Арт-кафе «Республика кошек»

В филиале Музея кошки проходят выставки и викторины. В меню представлены «котучино» (капучино), «америкатто» (американо), «кот наплакал» (эспрессо), десерты-«кискейки», а также набор блинов «Коту всё Масленица». Обладатель «кошачьей фамилии» может получить «подвешенный кофе» в подарок. Новым посетителям дарят любой напиток, фото и сувенир, а каждый месяц здесь проходят акции по пристройству котов. Котучино — 160 ₽
Кискейк — 210 ₽

АДРЕС Якубовича, 10 РЕЖИМ РАБОТЫ ПН-ВС 10:00–22:00; по предварительной записи 312-04-87, 945-19-51 ССЫЛКА Сайт
Фото на обложке: Музей Фаберже