Половина молочной продукции для бюджетных организаций Новосибирска признана фальсификатом

Росельхознадзор по Новосибирской области проверил качество молочной продукции в бюджетных организациях города. Половина проб признана фальсификатом.

Специалистами Россельхознадзора отобрали 39 проб молочной продукции в 21 бюджетном учреждении. Несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» было установлено в 22 пробах. В том числе, по содержанию растительных жиров (стерины), дрожжам, плесени, жирно-кислотному составу, массой доле белка, массовой доле жира, массовой доле влаги и другим.

Из 22 положительных проб фальсификация молочной продукции подтверждена в восемнадцати, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Также Россельхознадзором по Новосибирской области направлены материалы в региональное МВД о фактах выявления в обороте контрафактного сгущенного молока, изготовленного ООО «ЭлитТорг» (Колыванский район Новосибирской области).