«Проверка» ТВК: кафе быстрого питания «Чикен Денер»

На входе Екатерину Кашутчик, словно по заказу, встретил унитаз, стоящий прямо посреди крохотного помещения, где обедают посетители. Как оказалось, не все так трагично – на месте работал сантехник, который пришел как раз чинить неработавший санузел.

«Очень вы не во время пришли», – заметили работницы павильона, но все же открыли для съемки тесное помещение своей кухни. Первое впечатление оказалось положительным – внешний вид работницы полностью соответствует нормам СанПин, а ожидающая приготовления продукция аккуратно сложена на полках и промаркирована. Та же история и в холодильниках – наклейки с датой и временем есть на пакетах с нарезанной капустой, контейнерах с огурцами и помидорами.

Но, как говорится, в семье не без урода – задыхающийся в пакете лук и давшие сок двухдневные помидоры подпортили настроение. Ну и теснота делает свое дело – стоящий на капусте чайник и коробка с овощами по соседству с мусорным ведром лоска заведению не добавляют.

Но тут же Екатерину Кашутчик порадовал «цех сборки» – место, где руки в перчатках аккуратно создают из составных частей произведение искусства под названием шаурма. Аппетитный вертель с курицей не заляпан, масло во фритюрнице прозрачное, как слеза младенца – почасовой журнал ведется с самого открытия, а у самой работницы при себе оказалась заверенная копия действующей санитарной книжки.

По-настоящему расчувствовавшись от такой ответственности сотрудников павильона, Екатерина Кашутчик не удержалась и сама нарушила «антиковидные» правила, приобняв девушку у сборочной панели.

«Все, что зависит от девочек – здесь сделано прям классно, а вот то, что от руководства – есть замечания», – отмечает в завершении «Проверки» Екатерина Кашутчик.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзене

Поделиться этим материалом в социальных сетях и мессенджерах