В России за год среди продуктов больше всего подешевели лимоны

В России за год стоимость за 1 кг лимонов снизилась на 30%, подсчитал РБК по данным Росстата. По информации издания, за первые полгода 2020-го цена составляла 189,4 рублей за 1 кг. В этом года она снизилась до 131,9 рубля.
Также в первом полугодии подешевел чеснок. Стоимость снизилась на 10% — с 254,5 рублей до 229,6 рублей за 1 кг. Издание отмечает, что на другие продукты цены не падали так значительно.
В исследовательской компании GfK подтвердили, что за последние шесть месяцев цены на лимоны, лайм и чеснок действительно снизились, тогда как на остальные продукты выросли. По данным компании, за первое полугодие средняя цена за 1 кг лимона и лайма снизилась на 31% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года — до 111,5 рублей, за 1 кг чеснока — на 9% (224,2 рубля).
Партнер консалтинговой компании «НЭО Центр» Инна Гольфанд пояснила, что такое падение цен связано со снижением спроса на продукцию. В прошлом году из-за пандемии россияне скупали лимоны и чеснок, так как считали, что эти продукты защитят от коронавируса. По мнению эксперта, магазины не были готовы к высокому спросу — лимоны, например, не всегда были в магазинах. Поэтому ретейлеры повысили на них цены.
Аналитический центр «Синергия» в июле выяснил, что 96,3% россиян обратили внимание на резкий рост цен на продукты питания в последние месяцы. Согласно исследованию компании, 60% жителей России тратят на продукты около половины ежемесячного дохода. Каждый одиннадцатый россиянин расходует на продовольствие только пятую часть бюджета.