Дата
Автор
Скрыт
Источник
Сохранённая копия
Original Material

Шестой Российский ресторанный фестиваль начался


15 сентября стартовал шестой Российский ресторанный фестиваль (РРФ) от Александра Сысоева, сообщили «Бумаге» организаторы. Событие проходит в 33 российских городах, в том числе в Петербурге.

Участниками фестиваля стали больше 50 петербургских заведений: Mr. Bo, Nordic, Ognivo, «Банщики», Merula и другие проекты. Гостям предлагают специальные сеты из нескольких блюд, стоимость которых составляет 990, 1190 и 1690 рублей.

Кроме того, рестораны-участники будут подавать десертные сеты: в них включат десерты от шефа, чашку эспрессо и небольшую порцию коньяка.

Фестиваль продлится до 5 октября, более подробную информацию можно найти по ссылке.


Примеры сетов

Тунец татаки, тартар из говядины и оленина с груздями («Мечтатели») — 990 ₽

Профитроли, севиче из гребешка и томленый в квасе барашек (Charlie) — 1190 ₽

Страчателла с пармой, тартар из говядины, мальтальяти с рагу (Salone pasta&bar) — 1690 ₽

Сет в ресторане «Блок»
Версию для Android можно найти тут, а для iOS — здесь

🍴 Ранее в Петербурге начался веганский ресторанный фестиваль. Подробную информацию о нем вы можете найти в нашем приложении PaperApp.