Подкаст Science Bar Hopping — это проект «Бумаги». В новом сезоне — «Брейншторм» — вместе с учеными и экспертами устраиваем мозговой штурм, чтобы решить одну сложную и порой невероятную задачу. Как достичь бессмертия? Можно ли создать этичного робота? И что делать, если среди нас будут жить клоны? Ведущий подкаста — инженер, аспирант и преподаватель Александр Калюжнюк. Смотрите выпуски на ютьюб-канале «Заходит ученый в бар», а также слушайте в Apple Podcasts, Google Podcasts, Castbox, Spotify, на «Яндекс.Музыке» и во «ВКонтакте».
В этом выпуске
Почему общество пытается перейти на альтернативное топливо? Как наука о насекомых связана с земледелием? Как на самом деле удобрения влияют на растения и на людей? И что такое сити-фарминг?
В новом выпуске подкаста «Science Bar Hopping. Брейншторм» разбираемся, правда ли, что фермерские продукты более качественные, можно ли использовать стены домов для выращивания растений и как создать теплицу в бункере.
Гости эпизода
Александр Рюмин, старший преподаватель на кафедре почвоведения и экологии почв СПбГУ
Дмитрий Рябухин, кандидат химических наук, старший научный сотрудник ВНИИ пищевых добавок
Виталий Кондратьев, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией светокультуры и сити-фарминга СПбГАУ
Участвуйте в нашем конкурсе и предлагайте свои идеи, как вырастить овощи и фрукты в больших объемах, не используя почву и поля. Пишите в комментариях на ютьюбе! Автору лучшего ответа мы подарим год подписки на одну из рассылок«Бумаги»: про культуру, вино или петербургские дома.
Над подкастом работали:
Ведущий — Александр Калюжнюк, продюсер — Мария Васильева, редактор — Матвей Докунов, линейный продюсер и звукорежиссер — Денис Остромухов, шеф-редактор — Виктория Взятышева, коммерческий директор — Мария Рзаева, оператор-постановщик — Александр Перков, второй оператор — Андрей Бабаев, художник-постановщик — Анна Кашутина, режиссер монтажа — Лена Казачкова, графика — Лиза Семакина и Алина Соловьева.
