В Германии — шринкфляция. Она наверняка идет и в России, просто ее мало кто отслеживает
Шринкфляция — это незаметное повышение цены чаще всего на продовольственные товары. Если совсем просто, то шринкфляция — это когда вам за те же деньги продают чего-то меньше или хуже по качеству, что медиакомпания NPR, кстати, предлагает называть «скимпфляцией». Многим нравится следующее определение: шринкфляция — это инфляция, спрятанная в уменьшившихся упаковках.
«Можно смело говорить, что как бы громко потребители ни возмущались по поводу инфляции, шринкфляцию они не любят еще больше, — объясняет Мэтт Павич из Revionics. — Инфляция хотя бы кажется прозрачной, шринкфляцией же производители обычно занимаются тайком».
В Германии потребители забрасывают регуляторов и организации, защищающие права потребителей, жалобами на коварных производителей и продавцов. Например, в Гамбурге только за две первые недели августа таких жалоб пришло около 100 — в три-пять раз больше, чем в предыдущие годы. На основе таких жалоб регуляторы составляют очень длинные списки товаров, которые подорожали благодаря шринкфляции. Гамбургцы жалуются на повышение цены на 14% на мармеладных мишек, на 18,3% — на мясные товары, на 20% — на картофельные чипсы, на 24,2% — на молочные продукты и яйца, на 44,2% — на пищевые жиры и так далее. В основном речь идет о двузначном росте цен, в то время как общая инфляция в Германии была в середине лета 7,5%.
Производители, когда их, что называется, припирают к стенке, пытаются, конечно, оправдываться и как-то объяснять свои действия, но получается не очень убедительно. Например, для объяснения шринкфляционного повышения цен на отдельные виды маргарина они не нашли ничего лучше, чем назвать его (повышение цен) «исключительным шагом в трудные времена, вызванным очень сильным ростом цен как по всей цепочке поставок, так и сырья».
В Германии главной движущей силой инфляции после, конечно же, энергоносителей и электроэнергии являются цены на продовольственные товары. В июле их рост по сравнению с прошлым годом составил 14%, то есть был почти вдвое выше инфляции. В этом квартале, кстати, общая инфляция в ФРГ достигнет пика в 9,1%, после чего, надеются в Bloomberg Economics, постепенно начнет снижаться.
Сильнее всего шринкфляционный рост цен на продукты бьет по малообеспеченным слоям населения. Эффект от нынешней шринкфляции усиливается еще и тем, что она пришла после двух лет пандемии, которая существенно опустошила кошельки простых немцев.
«То, что мы сейчас видим, фактически только начало, — уверен специалист по питанию общества защиты прав потребителей Гамбурга Армин Валет. — Прежний опыт дает основания предположить, что ждать основного вала шринкфляции следует осенью, зимой и в начале следующего года».
В статистическом ведомстве ФРГ прекрасно знают о том, что происходит в магазинах, и внимательно следят за ценами более чем на 300 тысяч товаров и услуг. Мониторинг шринкфляции требует большого терпения. Производители предпочитают резать не одним ударом, а крошечными кусочками. Естественно, не для того, чтобы потребителям было не так больно, а потому что так незаметнее. Один из гамбургцев описал в жалобе стандартную плитку шоколада весом 100 граммов, за которой он следил несколько лет. Она, по его словам, усыхала по пять граммов за раз. В итоге сейчас, рассказывает он, можно даже найти плитки весом 75 граммов. При этом размер упаковки и, естественно, цена не менялись.
«Упакованная инфляция»
Подпишитесь, чтобы прочитать целиком
Оформите подписку Redefine.Media, чтобы читать Republic
Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]